NOVINKY A AKCE
21. Července 2010
Zdeněk Pohlreich - Degustační menu
1.10.2010 od 19hodin začne ten pravý tanec vařeček a hrnců v hotelové kuchyni ,kde pro naše hosty připraví degustační menu asi nejznámější kuchař v České republice pan Zdeněk Pohlreich .
Bohužel tato akce je už zcela vyprodaná ,ale máme pro Vás radostnou zprávu - můžete se zúčastnit soutěže o dvě vstupenky zcela grátis na tuto akci. Podrobnosti o soutěži se dočtete v Bonatovinách č.3
Pokud vás zajímá menu ,které ten den bude podáváno čtěte dále.
30. Srpna 2010
Ochutnejte originální recepty z kuchyně Bonato
Křupavá vepřová ouška s restovanými žampiony a česnekem, listový salát s dijónským vinagretem.
KONFERENCE
Konferenční sál - Firemní akce a společenská setkání
Dle individuálního přání je možné zajistit přípravu a pořádání nejrůznějších společenských akcí jako jsou svatební hostiny, rodinné oslavy, firemní akce a večírky, prezentace, plesy, přednášky, výstavy, recepce formou rautu, banketu apod.
Součástí hotelové restaurace je konferenční sál pro 80 osob. Nabízíme projekční a audiovizuální techniku k pořádání školení a prezentačních akcí. Bezdrátové připojení WiFi v celém hotelu zdarma.
| Možnosti uspořádání : | |||
| Recepce, Bufet se švédskými stoly - 80 osob | Divadlo - 60 osob | ||
| Restaurační uspořádání - 60 až 70 osob | Škola - 25 osob | ||
| Blok - 30 osob | T-tvar - 35 osob | U-tvar - 50 až 60 osob | I-tvar - 30 osob |
Uspořádání sálu :
Služby :
- Coffe break
- Rautové menu
- Výběr z menu
- Výběr a ĺa carte
- Ochutnávka vín
Doplňkové služby :
Pro Vaší akci jsme schopni připravit a zabezpečit tyto další služby a aktivity.
- pro svatebčany – Welcome drink s bouchnutím talíře pro štěstí
- květinová výzdoba - dle předešlé dohody
- zajištění cukroví a dortů na akce
- pro pány – strip tanečnice s bodyart ( malování na tělo )
- domluvení profesionálního fotografa a kameramana
- zamluvení profesionálního barmana a barmanské show
- vystoupení kouzelníka
- hudba - nabízíme reprodukovanou i živou hudbu z možného výběru několika kapel různých žánrů a repertoáru
- zajištění vyvrcholení akce ohňostrojem
- objednání koňského vícespřeží - www.konesonov.estranky.cz
- prohlídku výrobních prostor pivovaru Primátor Náchod. Exkurzi lze zakončit ochutnávkou piv ve stylovém prostředí vagónu z první republiky, či příjemným posezením v moderním návštěvnickém centru, které má kapacitu 120 míst.
Co je co ? :
RECEPCE
V diplomatické a společenské oblasti se jedná o největší společenskou akci. Recepce se pořádají při výjimečných slavnostních příležitostech ( státní svátek nebo návštěva, zahájení či ukončení veletrhu, různé kulturní a společenské události ). Recepce má svůj organizační řád: po slavnostním zahájení následují projevy, přípitky a pak přichází slavnostní zakončení.
BANKET
Společenská akce, organizovaná při významné události, s velkou hostinou s tabulí. Zasedací pořádek u stolu má být předem určen. Pořadí jídel a napojuje pevně určeno, obsluhují číšníci. Klasické menu se obvykle skládá z předkrmu, polévky, dvou masitých jídel s přílohou servírovaných po sobě (host si mezi nimi nevybírá), moučníků, sýrů, ovoce a kávy. Aperitiv se podává ještě před zasednutím ke stolu. Kouřit je dovoleno až při kávě.
RAUT
Obdoba recepce, tento název se ale používá v diplomatických kruzích. Jedná se o běžnou společenskou akci, kde u vchodu vítá obsluha uvítacím nápojem (welcome drinkem). Raut se často koná na netradičních místech, ale vždy musí vypadat honosně a reprezentativně. Po krátkém zahájení hostitelem, který zve ke stolům, poté nastává volná zábava.
ČÍŠE VÍNA
Společenský podnik, který se také může konat kdekoliv - spojuje slavnost s jednoduchostí. Doba konání? V jakoukoliv denní dobu, především však kolem poledne. Pořádá se při příležitostech státních svátků či podpisu obchodních smluv, trvá od dvaceti minut do hodiny, je pouze pro zvané - bez partnerů.
V poslední době se číše vína stává oblíbeným společenským podnikem pro množství různých příležitostí: vernisáž výstavy, tisková konference, vyhlášení nového projektu nebo křest knihy či CD. V podobném případě patří první část pracovnímu charakteru setkání, druhá je společenská a neformální. Hostitelé se vítají u vchodu s přicházejícími, a také se loučí s odcházejícími hosty.
PÁRTY
Společenský název zahrnující nejrůznější akce, které se mohou odehrávat od jednoho rána do druhého. Od party snídaňové přes sekt party, až k mejdanu, party s obědem, večerní gril party. Podle šíře naznačené škály je charakter občerstvení právě tak jako chování účastníků rozmanité - i v oblečení se předpokládá a přijímá větší uvolněnost.